家庭料理: 台湾ナビ|グルメ・観光・旅行情報をお届けします

2019年05月23日

蚵仔寮漁港の魚介類を中心に新居のお祝い 高雄 2019/05/19

★★★
2019年05月19日

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蚵仔寮漁港の魚介類を中心に新居のお祝い 高雄 2019/05/19
ひじきチラシ寿司

【蚵仔寮漁港の魚介類を中心に新居のお祝い 高雄 2019/05/19】
蚵仔寮漁港の魚介類を中心に、息子の嫁の家族を招待して新居祝いをしました。妻が蟹、牡蠣、青菜、アサリを料理し、私は作り置きのひじきを使ってチラシ寿司を作りました。作り置きの松前漬け、購入した、蜆醤油煮、燻製、魚類の卵を食卓に並べました。スープは妻の作ったタケノコスープ。鮪は勿論刺身、筋っぽい所は、ステーキにしました。鮪の味は、中トロと赤身の間位で、高雄の寿司屋でも食べられない美味しさでした。

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牡蠣

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高級烏賊:この烏賊は結構高かった

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燻製

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卵と胡瓜

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青菜料理

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松前漬け

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胡瓜とワカメの酢漬け

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葱の千切り

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蜆の醤油煮

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鮪ステーキ

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料理一覧

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アサリの酒蒸し

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2019年05月22日

息子と白鹿を飲む 高雄 2019/05/17

★★★
2019年05月17日

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息子と白鹿を飲む 高雄 2019/05/17
白鹿

【息子と白鹿を飲む 高雄 2019/05/17】
冷蔵庫にあったものをつまみに息子と白鹿を飲みました。まあまあ。

posted by taiwank at 00:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 家庭料理

2019年05月17日

義母の家で母の日のお祝い 高雄 2019/05/12

★★★
2019年05月12日

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義母の家で母の日のお祝い 高雄 2019/05/12
料理の数々

【義母の家で母の日のお祝い 高雄 2019/05/12】
今年は、義母の母の日のお祝いは、義母の家で行いました。料理は、義兄が尖東茶記から買ってきてくれました。

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トコブシ

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