家庭料理: 台湾ナビ|グルメ・観光・旅行情報をお届けします

2020年11月18日

妻と一献 高雄 2020/11/14

★★★
2020年11月14日

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妻と一献 高雄 2020/11/14
料理

【妻と一献 高雄 2020/11/14】
妻と一献。牛肉のステーキ、マグロのステーキなどを肴に、ワインを楽しみました。

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2020年11月03日

我が家の夕食 高雄 2020/10/31,2020/11/01

★★★
2020年10月30日,11月1日

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我が家の夕食 高雄 2020/10/31,2020/11/01
10月31日の夕食、鶏のスープ、青菜料理、卵料理、一夜干しの魚

【我が家の夕食 高雄 2020/10/31,2020/11/01】
我が家の夕食。

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11月01日の夕食、牛肉、ポテトサラダ、青菜料理、イカ団子、おにぎりにワイン

posted by taiwank at 17:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 家庭料理

2020年10月16日

料理を作る 高雄 2020/10/15

★★★
2020年10月15日

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料理を作る 高雄 2020/10/15
豚挽肉と野菜の炒め煮

【料理を作る 高雄 2020/10/15】
いつでも、食べられるように二品の料理を作りました。一品は豚挽肉と野菜の炒め煮。玉葱2個、椎茸7個、ピーマン7個、人参2本を微塵切りにして、大蒜のみじん切り、豚挽肉1sと一緒に炒めました。味付けは、塩コショウ、味醂、砂糖、麺つゆです。タイ料理からヒントを得たものですが、タイ料理には、野菜は入っていません。味付けは余り濃くしないで、子供でも食べらるようにしました。これは、とても便利で、野菜炒め、お粥や温かいご飯に良く合います。今回は、オムレツを作りました。
二品目は、ひじきと人参煮、これは、ひじきご飯やひじきチラシ寿司にします。

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ひじきと人参煮

posted by taiwank at 21:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 家庭料理
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