台湾:中国料理: 台湾ナビ|グルメ・観光・旅行情報をお届けします

2015年06月09日

街の北京ダック屋の北京ダック 高雄 2015/06/07

★★☆
2015年06月07日

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【写真:街の北京ダック屋】
北京ダック

【街の北京ダック屋の北京ダック 高雄】
台湾では中華料理店に行かなくても、格安の北京ダックのお店があります。北京ダック一匹(肉と皮)、包む皮(カオヤーピンと言うらしい)が8枚位、甜麺醤、葱が付いて200元くらい。荘哲が買ってきてくれました。ホテルなどや高級レストランの北京ダックの方が上品な感じはしますが、私はこちらで十分です。また、高級レストランでは皮しか出てきませんから。

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【写真:街の北京ダック屋】
北京ダックの皮と肉

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【写真:街の北京ダック屋】
カオヤーピン、甜麺醤、葱

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【写真:街の北京ダック屋】
北京ダックの皮に甜麺醤を付けて、葱と一緒にカオヤーピンに包んで食べます

posted by taiwank at 18:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 台湾:中国料理

2015年05月26日

北京ダックを食す 高雄

★★☆
2015年05月23日

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【写真:北京ダックを食す 高雄】
北京ダック

【北京ダックを食す 高雄】
北京ダックを買って、カラオケのお店で食べました。久し振りの北京ダック美味しかった。北京ダックのお店はいつもお客でいっぱいでした。

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【写真:北京ダックを食す 高雄】
これに北京ダックを入れて食べます

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【写真:北京ダックを食す 高雄】
味噌と長ネギを入れると美味しいです

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【写真:北京ダックを食す 高雄】
豚の腸料理

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【写真:北京ダックを食す 高雄】
北京ダックの肉:余り美味しくありませんでした。

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【写真:北京ダックを食す 高雄】
別の肉の料理

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【写真:北京ダックを食す 高雄】
北京ダックのお店の周辺

posted by taiwank at 15:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 台湾:中国料理

2015年05月08日

外省人の経営する「豫湘美食」高雄

★★☆
2015年05月05日

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【写真:外省人の経営する「豫湘美食」高雄】
牛肉麺:ぜんぜん脂っぽくありませんでした。

【外省人の経営する「豫湘美食」高雄】
一休がウェブで美味しいお店を探してくれて、連れて来てくれました。お店は左営駅の傍にあります。お店に入ると中国のお店の雰囲気がしました。女性二人が経営していました。私は牛肉麺、一休は牛肉泡饃(中国のパンと漬物が付いています)、妻は搾菜肉絲麺を選び、香椿皮蛋豆腐を加えて注文しました。余りお腹が空いていなかったので美味しさはよく判りませんでしたが、香椿皮蛋豆腐は美味しかった。
住所:左営区城峰路311

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【写真:外省人の経営する「豫湘美食」高雄】
お店

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【写真:外省人の経営する「豫湘美食」高雄】
お店入り口

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【写真:外省人の経営する「豫湘美食」高雄】
メニュー

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【写真:外省人の経営する「豫湘美食」高雄】
このお店は雑誌に紹介されました

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【写真:外省人の経営する「豫湘美食」高雄】
一休が注文した牛肉泡饃(中国のパンと漬物が付いています)

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【写真:外省人の経営する「豫湘美食」高雄】
妻が注文した搾菜肉絲麺

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【写真:外省人の経営する「豫湘美食」高雄】
香椿皮蛋豆腐:これは旨かった

posted by taiwank at 16:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 台湾:中国料理
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