高雄:台湾:中国料理: 台湾ナビ|グルメ・観光・旅行情報をお届けします

2022年08月25日

香港發財燒臘店 高雄 2022/08/24

★★★
2022年08月24日

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香港發財燒臘店 高雄 2022/08/24
お店

【香港發財燒臘店 高雄 2022/08/24】
妻と香港發財燒臘店へ行きました。周辺には、駐車する所が無いので、ダラーズに駐車して、徒歩でお店まで行きました。
ここには、2015年から頻繁に訪れているお気に入りのお店の一つです。
ここ10年、高雄の食の趣向も随分、変わってきました。旅行で訪れていた時、リタイヤして、高雄に住むようになった時、更に、歳を重ね、美味しいと思っていた料理の趣向も変わってきたように思います。
また、二週間のホテルでの隔離生活で、毎日食べた台湾弁当などなど。
食への趣向も変わってきた中で、ここは広州炒飯、広州炒麺はずーっと美味しいと思わせてくれています。
当時は、130元の広州炒飯、広州炒麺は110元、肉飯120元は70〜85元でした。
【アクセス】高雄捷運紅線巨蛋駅から徒歩21分
【住所】三民区明仁路22号
【電話】073501072
【営業時間】10時30分〜20時30分、土曜日休み
【一人料金】120元〜

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広州炒飯130元

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レバースープ

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肉飯120元

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ダラーズ、帰りにシューズを買いました。


posted by taiwank at 01:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 高雄:台湾:中国料理

2022年08月24日

いつもメンバーで田山餐館で食事 高雄 2022/08/20

★★★
2022年08月20日

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いつもメンバーで田山餐館で食事 高雄 2022/08/20
お店

【いつもメンバーで田山餐館で食事 高雄 2022/08/20】
いつもメンバーで田山餐館へ食事に行きました。2,3週間毎に、このメンバーで食事に行っています。
支払いは、順番制で、同時にお店を決めます。今回は、我々が担当で、妻が色々お店を探していました。
我々は、お酒を飲みながらゆっくり食事をするので、2,3時間位居れること、オランダ人の友人は清潔感の無いお店が苦手なので、小綺麗であることですが、料理が美味しければ、申し分ありません。
日本だったら、どこの居酒屋でも、問題ないのですが。
妻は、田山餐館を予約しました。予約時に、鶏スープのみ注文し、蟹を薦められましたが、この時期の、蟹は養殖が多いので断り、当日、注文することにしました。
この店は、11年前に初めて行き、鶏スープが美味しくて、その後数回訪れており、好印象を持っていました。お店に着くと、一階席に通されました。席の奥には、雑然と椅子やテーブルが置かれ、店の従業員が食事をしていました。今迄は、二階の個室に通されたなのになー。
鶏スープの他に、お店で魚料理、ソーメン、豚肉料理、腸詰を注文しましたが、オーダーをとった若主人らしき人の接客態度が悪かったようです。
追加で、最初に奨められた揚げ物を注文すると、「だから言ったでしょ、遅くなるよ」など色々文句を言われたようで、妻も隣にいた友人も嫌な感じがしたそうです。場の雰囲気を壊したくないので、詳しくは聞きませんでしたが、言葉の判らない私でも判りました。
Googleの口コミでも、「対応も著しく悪く久しぶりに嫌な気分になりました。」とありましたが、接客態度に問題がありそうですね。
料理は、名物の鶏スープは以前より美味しく感じませんでしたし、注文した料理の中で美味しかったのは、魚料理と牡蠣ソーメンで、他の料理は殆ど残ってしまいました。これで、6000元、現在の日本円では3万円、高いですね。接客態度も悪く、高くて料理も美味しくないとなれば、もう行くことはないかもしれません。
美味しいお店が、私のデーターベースからまた一つ消えました。

【アクセス】高雄捷運美麗島駅・高雄駅から徒歩15分
【住所】新興区洛陽街67號(近七賢一路)
【電話】072368701
【営業時間】11時30分〜14時00分、17時30分〜21時30分
【一人料金】〜1000元

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食事風景

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我々が持ち込んだワインとビール

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名物の鶏スープ、2000元ですが、味が落ちた気がします。
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腸詰、まあまあ

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牡蠣のソーメン、美味しい

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食事風景
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豚肉料理、硬い

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ほうれん草、イマイチ

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魚料理、美味しい

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食事料理
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卵料理かと思ったら、小麦粉ばかり、不味いお好み焼き見たい

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揚げ物、台南名物。うーん

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デザート、グアバ


posted by taiwank at 17:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 高雄:台湾:中国料理

2022年08月23日

蔡媽媽客家菜小炒 高雄 2022/08/16

★★★
2022年08月16日

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蔡媽媽客家菜小炒 高雄 2022/08/16
お店の看板

【蔡媽媽客家菜小炒 高雄 2022/08/16】
今夜は、来来客家菜:客家料理で食事に出かけます。予約をしないで、お店に行くと生憎のお休みでした。
ネットで付近の客家料理店を探すと蔡媽媽客家菜小炒があり、行ってみました。
店内は満席で、別棟の部屋に通されました。料理は、皆さんにお任せ。
生姜豚腸:腸の料理、炒飯、梅菜扣肉(豚肉と古漬け物)、酢豚、卵料理、豚肉料理、エビとニラ、酸っぱいスープが出てきました。私は白米を追加。
炒飯は、美味かったですが、後はまあまあ。料金は1400元。
来来客家菜の方が、安くて美味しかったです。
住所:802高雄市苓雅區武廟路282號
営業時間:11時30分〜14時00分、17時15分〜21時00分、年中無休
電話番号:072247688
アクセス:KRMT文化文化中心駅から650m、徒歩8分
一人当たり料金:350元

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お店

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生姜豚腸:腸の料理、まあまあ

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炒飯、美味い

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梅菜扣肉(豚肉と古漬け物)、まあまあ

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酢豚、まあまあ

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料理

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卵料理、まあまあ

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豚肉料理、まあまあ

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エビとニラ、まあまあ

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酸っぱいスープ、まあまあ
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食事風景


posted by taiwank at 00:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 高雄:台湾:中国料理
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