日本料理: 台湾ナビ|旅行記・観光・旅行情報をお届けします

2019年02月20日

日本屋台紅白美食対決 実食 高雄 2019/02/08

★★★
2019年02月08日

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日本屋台紅白美食対決 実食 高雄 2019/02/08
日本屋台紅白美食対決会場

【日本屋台紅白美食対決 実食 高雄 2019/02/08】
五日後、再び、漢神巨蛋購物廣場で開催されている日本屋台紅白美食対決に妻と来ました。
協力する意味もあっていろいろ食べてみることにしました。
一番気になっていた青森の津軽拉麺から挑戦、味噌ラーメンを注文して、お店の御主人と話しながら、出来上がるのを待っていました。青森出身で、時々時参加するそうです。
フードコートでいただきましたが、美味しかったです。
その後、北海道の唐揚げ、みたらし団子、下北沢のだし巻き卵、鳴門たい焼きをいただきましたが、みたらし団子以外は、はっきり言って駄目でした。
だし巻きに明太子が入っているのですが、生臭さが残っていましたし、たい焼きは、パリパリ感がなく、べちゃくちゃ、唐揚げも脂でベタベタ、勝手が違うのか、いつものような腕を発揮できなかったようです。
不味いと言うよりは、料理なかばと言う感じでした。
道具や材料の一部は持ち込んでいるようです。よく判りませんが、いつも使っている「火周り」と違うように思われます。
勝手が違うので仕方ないかも知れませんが、台湾の人がこんなものかと思われるのも寂しいですね。要請されて出店してるようですが、むやみに出るのも良し悪しかなとふと思ってしまいました。
オーナーの皆さんは、日本から来た人や高雄在住の人でした。

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青森の津軽拉麺

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青森の津軽拉麺の御主人、青森在住

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青森の津軽拉麺、味噌230元

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下北沢のだし巻き卵

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フードコート、完食

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フードコート

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日本屋台紅白美食対決会場
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北海道狸小路の唐揚げ
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下北沢みたらし団子
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下北沢のだし巻き卵
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阿波や本陣の鳴門鯛焼き
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北海道狸小路の唐揚げ

posted by taiwank at 00:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 日本料理

2019年02月10日

日本屋台紅白美食対決 高雄 2019/02/03

★★★
2019年02月03日

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日本屋台紅白美食対決 高雄 2019/02/03
日本屋台紅白美食対決入口

【日本屋台紅白美食対決 高雄 2019/02/03】
漢神巨蛋購物廣場で日本屋台紅白美食対決が開催されていたので、覗いてみました。
明石のたこ焼き、大阪のたこ焼き、大阪のお好み焼き、広島のお好み焼き・広島焼、青森の津軽拉麺、下北沢のニックンロール、下北沢のだし巻き卵、鳴門鯛焼き、ズワイ天、広島の串焼き、みたらし団子、北海道の白いお焼、肉の九門堂、北海道の唐揚げ、横手の焼きそば、横浜の焼きそばなどが出店していました。
今日は家で食べるので、津軽拉麺も明日食べに行こうっと!

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明石のたこ焼き

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大阪のたこ焼き

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大阪のお好み焼き

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広島のお好み焼き、広島焼

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青森の津軽拉麺

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下北沢のニックンロール

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下北沢のだし巻き卵

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下北沢のニックンロール

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鳴門鯛焼き

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ズワイ天

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広島の串焼き

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みたらし団子

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北海道の白いお焼

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肉の九門堂
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北海道の唐揚げ

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横手の焼きそば

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横浜の焼きそば

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日本屋台紅白美食対決出入口

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日本屋台紅白美食対決会場

posted by taiwank at 01:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 日本料理

2018年11月17日

寿司寿司一番枝のテイクアウト 高雄 2018/11/05

★★★
2018年11月05日

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寿司寿司一番枝のテイクアウト 高雄 2018/11/05
寿司寿司一番枝のテイクアウト

【寿司寿司一番枝のテイクアウト 高雄 2018/11/05】
妻が寿司寿司一番枝のテイクアウトしてきました。寿司はまあまあでしたが、刺身はダメ、矢張りお店で食べないといけませんね。
住所: 813 高雄市左營區大順一路272號
電話: 07-556-6225
営業時間: 11:30-14:00〜17:30-21:00
アクセス:凹子底駅2番より徒歩5分

posted by taiwank at 14:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 日本料理
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