2019年01月31日
尖東茶記 高雄 2019/01/31
お店
【尖東茶記 高雄 2019/01/31】
晩御飯の支度中に、義兄から妻へ「尖東茶記」で会社の忘年会をやっているから来ないかと言うお誘い、なんで今頃と思っていると、妻へ何回も連絡あったが、妻が携帯を見なかったのでからです。
私はあまり行きたくなかったですが折角のお誘いなので、料理を作り終えて、妻と出かけました。
裕誠路にあるお店へは、タクシーで5分、お店には、会社の人がいましたが、残りの卓は空いていました。
暫くすると、家族がぞろぞろきました、我が家の忘年会のようです。
ここは、北京烤鴨が有名らしく、義兄曰く、今や便宜坊烤鴨餐廳、高雄國賓ホテルと並んで高雄三大名店と言われているそうです。
料理は、先ず、肉類の盛り合わせが出てきて、いよいよ北京烤鴨の実演が始まりました。いいね。
食べてみました。実にジューシー、確かに、三大名店の味と言う感じでした。
三大名店を比較すると、確かに高雄國賓ホテルのは上品で美味しいです。
人によって好みがあると思いますが、ジューシーさでいうと尖東茶記が一番、次に便宜坊烤鴨餐廳、あっさりしているのは、高雄國賓ホテル。
私は、高雄國賓ホテルの北京烤鴨が一番好きです。
美味しかったので、四つも食べたので、胃の調子が悪くなり、他の料理があまり食べることが出来なくなりました。
我々夫婦がカラオケをやっていた頃、ここのお店の人が良く来てくれたのですっかり顔馴染みになっています。
お店入り口
肉類盛り合わせ
北京烤鴨実演
北京烤鴨を包む皮
ふかひれスープ、美味しい
北京烤鴨
イカと野菜炒め
北京烤鴨
ふかひれスープ
魚料理、もうお腹がいっぱい
お店の前にあったメニュー
お店入り口
お店の前の風景
北京烤鴨の残り、肉
肉のそぼろ、菜っ葉に包んでいただきます
キノコの料理
おこわ
食事風景
オマール海老
小龍包
北京烤鴨
デザート
