2016年05月11日

【写真:礁渓荘櫻桃谷の北京ダック 宜蘭 2016/05/11】
お店
【礁渓荘櫻桃谷の北京ダック 宜蘭 2016/05/11】
「冬山河」の川下りをした後、礁渓荘櫻桃谷の北京ダックを食べました。ここではリクエストをすると、北京ダックの部位をいろいろな料理にして食べることができます。今回は、良く知られている、具材を包んで食べるのではなく、実演付きで握り寿司にして貰いました。ここの北京ダックは、柔らかく、ジューシーで美味しかったのですが、ちょっと油ぽかったです。北京ダックの他どの料理も美味しかったです。
住所:262宜蘭県礁溪郷礁溪路七段72號
電話:03 987 3222
営業時間:11時00分〜14時00分, 17時00分〜20時30分

【写真:礁渓荘櫻桃谷の北京ダック 宜蘭 2016/05/11】
実演

【写真:礁渓荘櫻桃谷の北京ダック 宜蘭 2016/05/11】
切り出して、寿司にしています




【写真:礁渓荘櫻桃谷の北京ダック 宜蘭 2016/05/11】
北京ダック

【写真:礁渓荘櫻桃谷の北京ダック 宜蘭 2016/05/11】
ぷりぷりの蝦、豆腐、野菜の料理、美味しい

【写真:礁渓荘櫻桃谷の北京ダック 宜蘭 2016/05/11】
キャベツに入れて食べます

【写真:礁渓荘櫻桃谷の北京ダック 宜蘭 2016/05/11】
店内の様子

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お粥:美味しい

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トッピング