劉家酸白菜火鍋 中正堂本館 2015/02/03 高雄: 台湾ナビ|旅行記・観光・旅行情報をお届けします

2015年02月03日

劉家酸白菜火鍋 中正堂本館 2015/02/03 高雄

★★★
2015年02月03日

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【写真:劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
劉家酸白菜火鍋

【劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
荘哲が妻と劉家酸白菜火鍋 中正堂本館へ行きました。ここは、基地内にあり、近くに支店がありますが、こちらの方が美味しいと評判がいいです。劉家酸白菜火鍋は、中国北方地方のキャベツの古漬けをベースにした酸っぱい鍋です。材料はキャベツの古漬けのほか、白肉(豚ばら肉)、揚げた湯葉、高野豆腐、魚の団子などです。淡白ながら、スープに深みがありなかなかの味です。このスープの他に、小龍包、牛肉捲餅などを注文しました。
住所:813 台湾高雄左營區介壽路9號

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【写真:劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
劉家酸白菜火鍋

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【写真:劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
劉家酸白菜火鍋が煮えてきました。スープが無くなると足してくれます

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【写真:劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
マメ科の青菜:美味しい

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【写真:劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
白菜:白菜の浅漬け

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【写真:劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
タレ、自分でオリジナルのタレを作ります:ゴマダレをベース、醤油、大蒜など

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【写真:劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
牛肉捲餅

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【写真:劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
牛肉捲餅:美味しい

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【写真:劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
小龍包:美味しい

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【写真:劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
メニュー

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【写真:劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
店内の風景

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【写真:劉家酸白菜火鍋 中正堂本館】
お店

posted by taiwank at 17:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 鍋料理・スープ
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