写真：黄金蜆の立川漁場 花蓮
蜆料理
【黄金蜆の立川漁場 花蓮】
立川漁場は花蓮市内から車で20分ほどの処にあり、1971年に蜆の養殖を始めましたそうです。ここの蜆は日本の蜆とは異なり黄金色をしており、黄金蜆と名付けられました。日本でも、淡水で取れるほど黄色い色をしていますが、これ程黄金色はしていません。幼少の頃、多摩川で同じような蜆をとったことを思い出しました。蜆のほかに地下水を利用して、アユ、ウナギなどを養殖しているので、食べることができます。また、遊べる池、釣堀、水族館、食堂などが併設しているので、家族連れのレジャースポットになっています。
・住所：花蓮縣壽豐郷共和村魚池路45號 03-865-1333
・アクセス：台湾鉄道壽豐駅から車で約5分
【続く】
写真：黄金蜆の立川漁場 花蓮
建物
写真：黄金蜆の立川漁場 花蓮
パンフレット
