2014年9月15日
【写真】豊熱排骨専売店 高雄
【豊熱排骨専売店 高雄】
ここも荘哲のお勧めのお店です。2日に渡って行ってしまいました。最近、台湾の味が苦手になってきた原因の一つが胡椒であることがわかりました。こちらの胡椒には、胡椒のほか色々な物が入っています。この胡椒を使っている料理の臭いが、苦手になってきました。ここでは、この胡椒を使っていない（または控えめ）ように思えました。
住所：804 台湾 高雄市鼓山區銘傳路107號、+886 7 585 1139
【写真】お店
【写真】豚肉：美味い
【写真】牛肉：美味い
【写真】外から店内を写す
【写真】牛肉：野菜付き
【写真】店内
【写真】スープ：日本で炒飯を頼むと付いてくるスープと同じ味
【写真】食事風景
【写真】排骨
