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2020年10月16日

香港発財焼臘店青海店高雄 2020/10/16

★★★
2020年10月16日

香港発財焼臘店青海店高雄 2020/10/16
お店

【香港発財焼臘店青海店高雄 2020/10/16】
妻と香港発財焼臘店青海店で食事。最近、妻は太り気味と言って、食事を控えているし、私もそんなにも食べれないので、広州炒飯、牛肉湯を注文して、シェアしました。ここの炒飯は量が多いので、十分でした。

25本入りのたばこ、90元、300円位でしょうか

炒飯

牛肉湯

posted by taiwank at 22:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 高雄:台湾:中国料理

料理を作る高雄 2020/10/15
豚挽肉と野菜の炒め煮

【料理を作る高雄 2020/10/15】
いつでも、食べられるように二品の料理を作りました。一品は豚挽肉と野菜の炒め煮。玉葱2個、椎茸7個、ピーマン7個、人参2本を微塵切りにして、大蒜のみじん切り、豚挽肉1㎏と一緒に炒めました。味付けは、塩コショウ、味醂、砂糖、麺つゆです。タイ料理からヒントを得たものですが、タイ料理には、野菜は入っていません。味付けは余り濃くしないで、子供でも食べらるようにしました。これは、とても便利で、野菜炒め、お粥や温かいご飯に良く合います。今回は、オムレツを作りました。
二品目は、ひじきと人参煮、これは、ひじきご飯やひじきチラシ寿司にします。

ひじきと人参煮

posted by taiwank at 21:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 家庭料理

2020年10月15日

滞在記高雄 2020/10/14

★★★
2020年10月14日

滞在記高雄 2020/10/14
コストコ

【滞在記高雄 2020/10/14】
妻の運転で、コストコへ買い物へ行きました。挽肉、牛乳、乳製品、友達の所へ持って行くサンドウィッチ、キウイフルーツなどを買いました。ピーマン、人参、ピーナツを買いに公有鼓山第三市場にも行きました。待っている間、台鉄線路跡を撮影しました。夕方、軽く食事をした後、友人のマンションのカラオケルームで久し振りでカラオケを楽しみました。以前参加した時は、10人位いましたが、コロナにせいか、全部で5人でした。思う存分歌えるし、三密にならないので、少ない方がいいですね。帰りに、凹子底森林公園で軽く散歩をしました。

コストコ

台鉄線路跡は、公園になっています。

公園に沿って、翠華路が走っています。

友人のマンション

友人が作った料理

カラオケルーム、熱唱中

凹子底森林公園

posted by taiwank at 17:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 高雄生活

2020年10月14日

慌ただしい一日高雄 2020/10/13

★★★
2020年10月13日

慌ただしい一日高雄 2020/10/13
行きつけの歯医者さん、女医さんですがざっくばらんのいい先生です。人に紹介すると、忙しいのは嫌いと言われ、怒られてしまいます。

【慌ただしい一日高雄 2020/10/13】
妻の運転で、午前中に行きつけの歯医者さんで歯石をとって貰いに行きました。頼まれていた、イオン製の歯間ブラシ100セットを持って行きました。この歯医者さんに出会ってから、歯はすこぶる調子よく、うれしい限りです。
妻の所用を済ませ、昼食は、光華路の任家涼麺で雛絲涼麺を食べます。ここの麺類は安くて美味しいです。
午後2時に整体の先生の所に行くには時間があるので、いったん家に戻り、頃良い時間に再び出かけました。隔離生活で、痛めた首や腕を整えていただきました。日本では、野口整体にお世話に、お世話になっていましたが、高雄に居を移してからは、今の先生にお世話になっています。
帰り道に、金獅湖傍の金獅湖饅頭店(鼎金店)で肉まん(肉包)を買い、待ちきれずに、車内で一個食べてしまいました。久しぶりに美味しい。妻が、鶏スープを作ってくれるというので、公有鼓山第三市場へ行き、鶏一匹と野菜類を買いました。食後、妻と凹子底森林公園へ散歩に出かけましたが、何周も歩く妻にはついていけず、私は、途中で帰宅。兎に角、慌ただしい一日でした。